Author: سنت مگ

جمع آوری و انتشار بهترین دستور پخت مواد غذایی ایرانی

غذای خوشمزه و فوری با سیب زمینی:سیب زمینی از پر مصرف ترین مواد غذایی در سراسر جهان محسوب می شود که با آن می توانیم انواع غذاهای فوری و مجلسی درست کنیم. سیب زمینی در آشپزی ایرانی هم از جایگاه ویژه ای برخوردار است و غذاهای بسیار محبوب و پرطرفداری با آن تهیه می شود. البته از سیب زمینی علاوه بر غذاهای خوشمزه میان وعده های بسیار محبوبی هم درست می شود که از شناخته شده ترین این میان وعده ها می توان به چیپس سیب زمینی، سیب زمینی سرخ کرده و … اشاره کرد. مواد لازم سیب زمینی ۳…

Read More

نوشیدنی خاکشیر برای کبد چرب نوشیدن شربت خاکشیر و تخم شربتی در گرمای تابستان علاوه بر آن‌که از کم آبی بدن جلوگیری می‌کند، فواید بسیاری هم در بردارد. خاکشیر از گرمازدگی در تابستان جلوگیری میکند . دانه های کوچک تخم شربتی با جذب کردن آب باعث میشوند که نیاز به آب در بدن شما ، مدت زمان بیشتری رفع شود . مواد لازم برای 4 نفر : تخم شربتی4 قاشق غذاخوریخاکشیر6 قاشق غذاخوریگلاب1/2 پیمانهآب4 لیوانشکر2 پیمانهزعفران دم شدهبه میزان دلخواهلیموی تازهبه میزان دلخواه نوشیدنی خاکشیر برای کبد چرب مراحل تهیه‌ نوشیدنی خنک کننده خاکشیر و تخم شربتی: 1-ابتدا تخم شربتی…

Read More

طرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی :در اعیاد و جشن ها شیرینی نارگیلی بسیار دیده می شود ، زیرا بخاطر طعم بی نظیری که دارد این شیرینی نیز در میان دستور تهیه شیرینی های خانگی نیز می درخشد. شیرینی نارگیلی یکی از خوشمزه‌ترین و مناسب ترین شیرینی‌های عیده! مواد لازم پودر نارگیل چرب۶۰ گرم (۱ پیمانه)شکر۱۷۰ گرم (۱ پیمانه)روغن مایع۱۰۰ گرم (⅔ پیمانه)سفیده تخم مرغ۶۰ تا ۹۰ گرم (۲ تا ۳ عدد)آب لیمو ترش۱ قاشق چایخوریوانیلنوک قاشق چایخوریطرز تهیه شیرینی نارگیلی خانگی طرز تهیه شیرینی نارگیلی مرحله اول برای تهیه شیرینی نارگیلی ساده ابتدا پودر نارگیل را به همراه شکر و نیمی از روغن مایع و…

Read More

طرز تهیه ته چین مرغ اصیل ایرانی:ته چین مرغ یکی از انواع غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی برای مجالس مهم نیز شناخته می شود. محبوبیت بسیار بالا در بین عموم مردم به دلیل طعم دلچسب، شکل قالبی و بسیار شیک، پای ته چین را علاوه بر وعده‌های غذایی روزانه، به مراسم‌هاو میهمانی‌ها باز کرد و سبب شد جزو اصلی‌ترین غذاهایی باشد که باید در منوی غذایی مراسم‌ها وجود داشته باشد. خرید زیتون در بسته بندی تک نفره با طعمی بی نظیر مناسب مهمانی ها و مجالس از بزرگترین فروشگاه ترشی کشور کلیک کنید . یکی از موارد جالب ته…

Read More

کاهش وزن در یک هفته!چطور در یک هفته تا 8 کیلو وزن کم کنیم ؟!! آیا به دنبال سریع ترین راه برای کاهش وزن هستید؟قراره یک هفته دیگه به جشنی برید ولی لباساتون براتون کوچیک شدن؟ این رژیم به شما کمک می‌کنه در کوتاه ترین زمان ممکن وزن خودتون رو تا ۸ کیلو کاهش بدید. پس با ما همراه باشید تا به شما آموزش بدهیم که چطور در یک هفته تا ۸ کیلوگرم وزن کم کنید. البته که راههای سریع کاهش وزن معمولاً نتیجه پایداری ندارند و باید پس از کاهش وزن ،خودتون رژیم غذایی مناسبی را دنبال کنید و…

Read More

روش جادویی نگهداری سیر خام طرز نگهداری سیر خام شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که در فصلی از سال بخواهید غذایی با سیر تازه درست کنید ولی در دسترس نباشد. خرید زیتون در بسته بندی تک نفره با طعمی بی نظیر مناسب مهمانی ها و مجالس از بزرگترین فروشگاه ترشی کشور کلیک کنید . روشهایی برای نگه داری سیر هست که زیاد کاربردی نیست چون اگر برای مدت زمان زیادی سیر در بوته وفضای آشپزخانه نگهداری کنید ممکن است جوانه بزند و سبز شود و غیر قابل استفاده بشود . روش دیگرنگهداری سیر، فریز کردن است که در…

Read More

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز به سبک متفاوت :خوراک لوبیا سبز یکی از انواع غذاهای خوشمزه پرطرفدار بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه که با نام راگو هم شناخته می شود از ترکیب گوشت خورشتی، سیب زمینی و لوبیا سبز تهیه می شود. این غذای خوشمزه را به سلیقه خود می توانیم به همراه نان یا برنج سرو کنیم. مواد لازم برای 4 نفر : گوشت خورشتی400 گرمسیب زمینی1 عدد درشتهویج2 عدد متوسطپیاز1 عدد بزرگلوبیا سبز1 لیوانفلفل دلمه ای 1 عددرب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوریزردچوبه1 قاشق چایخوریجعفری1 دسته کوچکآب لیمو ترش1 قاشق غذاخورینمک و…

Read More

روش های جادویی گرفتن تلخی غذا: رفع و پیشگیری تلخی انواع غذا درمان و پیشگیری تلخی غذا، تلخی غذا را چگونه از بین ببریم؟ گاهی بعد از پخت بعضی غذاها متوجه میشویم که کمی مزه تلخی گرفته است . ممکن است بعضی از ادویه ها و سبزیجات باعث دادن تلخی به غذای شما شده باشند . اما جای نگرانی نیست و شما میتوانید به راحتی این تلخی را بر طرف کنید . با کم کردن مقدار ماده تلخ کننده یا با حذف و یا اضافه کردن عواملی دیگر میتوانید این مساله را حل کنید . چند روش کاربردی برای از…

Read More

طرز تهیه ترشی گردو : اگر شما هم از جمله افرادی هستید که ترشی پای ثابت میز ناهار و شام شماست ، پیشنهاد می کنیم ترشی گردو را حتما درست کنید. ترشی گردو یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست.و علاوه بر آن خاصیت زیادی هم دارد پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه ترشی گردو را یاد بگیرید . بد نیست بدانید این ترشی در اصل متعلق به استان همدان بوده و حتی به عنوان سوغاتی این استان به شمار می رود. خرید زیتون در بسته بندی تک نفره با طعمی بی نظیر مناسب مهمانی ها و مجالس از…

Read More

خوشمزه ترین کتلت: کتلت گوشت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کباب های ایرانی است و به عنوان یکی از معروف ترین کباب های خانگی محسوب می شود. طریقه آماده سازی و سرخ کردن این کتلت خوشمزه شباهت زیادی به کوکو سیب زمینی دارد.شما می توانید کتلت را با نان ساندویچی یا به همراه پلو میل کنید. خرید زیتون در بسته بندی تک نفره با طعمی بی نظیر مناسب مهمانی ها و مجالس از بزرگترین فروشگاه ترشی کشور کلیک کنید . می‌توان کتلت را به‌صورت کاملا گیاهی با جایگزین کردن قارچ و سویا به ‌جای گوشت، درست کرد تا گیاه ‌خوران…

Read More