غذای خوشمزه و فوری با سیب زمینی:سیب زمینی از پر مصرف ترین مواد غذایی در سراسر جهان محسوب می شود که با آن می توانیم انواع غذاهای فوری و مجلسی درست کنیم.
سیب زمینی در آشپزی ایرانی هم از جایگاه ویژه ای برخوردار است و غذاهای بسیار محبوب و پرطرفداری با آن تهیه می شود.
البته از سیب زمینی علاوه بر غذاهای خوشمزه میان وعده های بسیار محبوبی هم درست می شود که از شناخته شده ترین این میان وعده ها می توان به چیپس سیب زمینی، سیب زمینی سرخ کرده و … اشاره کرد.
مواد لازم
سیب زمینی ۳ عدد
سوسیس کوچک ۲ عدد
پیازچه 2 عدد
فلفل دلمه ای ۱/۲
تخم مرغ ۲عدد
پنیر پیتزا ۸ قاشق غذاخوری
ماست ۴ قاشق غذاخوری
نان لواش۲ عدد
آرد سفید ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
غذای خوشمزه و فوری با سیب زمینی
مرحله اول
ابتدا ۳ عدد سیب زمینی آب پز شده را داخل ظرفی رنده میکنیم.
سپس سوسیس رنده شده را اضافه میکنیم.
مرحله دوم
پیازچه و فلفل دلمه ای را نگینی خرد کرده و به همراه ۵ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا به بقیه مواد اضافه میکنیم.نمک و فلفل اضافه کرده و کامل مخلوط میکنیم.
مرحله سوم
نان لواش را پهن کرده و از مواد روی آن کامل پخش میکنیم .سپس نان را رول کرده و به اندازه مساوی برش میزنیم .(طبق ویدیو)
خرید انواع ترشی در طعم های مختلف در بزرگترین فروشگاه آنلاین ترشی کشور کلیک کنید
مرحله چهارم
داخل ظرفی دو عدد تخم مرغ ،مقداری نمک و فلفل سیاه و۴ قاشق غذاخوری ماست میریزم و مخلوط میکنیم.
۳ قاشق غذاخوری آرد سفید و ۳ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا اضافه کرده و ترکیب میکنیم.
مرحله پنجم
نان های برش زده را داخل این مواد فرو میبریم و در روغن داغ سرخ میکنیم. وقتی یک سمت از نان ها سرخ شد اجازه دهید سمت دیگر نیز طلایی شود .
