فواید و خواص لبو برای سلامتی : چغندر همچنین لبو هم نامیده می شود، لبو به عنوان یک داروی گیاهی و رنگ خوراکی نیز مورد استفاده قرار میگیرد
لبو یک منبع غنی از فولات و منگنز، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانوتنیک اسید، کولین، بتایین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم می باشد. پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند.
با ما همراه باشید تا با خواص این خوراکی دلپذیر بیشتر آشنا شوید.
برای خرید آنلاین زیتون شور تک نفره با تخفیف ویژه کلیک کنید
فهرست موضوعات این صفحه
فواید و خواص لبو برای سلامتی
همه اجزای لبو مفید است؛ از ریشه، ساقه و برگ گرفته تا پوست و گوشتش!
1.کمک به تنظیم وزن
آب لبو کالری بسیاری پایینی دارد و فاقد چربی است. آب لبو یک نوشیدنی خوب برای شروع روز است که میتواند مواد مغذی و انرژی موردنیازتان را تأمین کند.
فواید و خواص لبو برای سلامتی
2.کمک به بیماران دیابتی
لبو ها حاوی آنتی اکسیدانی به نام آلفا لیپوئیک اسید هستند که می تواند به کاهش سطح گلوکز و افزایش حساسیت به انسولین کمک کند و از تغییرات اکسیداتیو مرتبط با استرس در بیماران دیابتی جلوگیری کند.
مطالعات نشان داده اند که اسید آلفا لیپوئیک می تواند علائم نوروپاتی محیطی و نوروپاتی اتونومیک را در افراد مبتلا به دیابت کاهش دهد.
3.سلامت قلب و فشار خون
براساس مطالعهای که در سال ۲۰۰۸ بهچاپ رسید، تأثیرات مصرف ۵۰۰ میلیلیتر آب لبو بر داوطلبان سالم بررسی شد. پژوهشگران در این مطالعه دریافتند که فشار خون افراد پس از مصرف آب لبو بهطور چشمگیری کاهش مییابد.
خرید انواع ترشی های خانگی با تخفیفات فوق العاده کلیک کنید
4.پیشگیری از سرطان
رنگ خاص لبو ها به دلیل وجود «بتالاین» است. بتائین یک آنتی اکسیدان محلول در آب است. بر اساس یک مطالعه در سال 2014، بتالین می تواند از سلول های سالم در برابر اثرات مخرب برخی از داروهای سرطان محافظت کند. بتائین در از بین بردن رادیکال های آزاد موثر است. رادیکال های آزاد می توانند سلول های ناپایدار بدن را پیدا کرده و از بین ببرند.
5.محتوی ویتامین C
آب آلبو منبع خوبی از ویتامین C است. ویتامین C با خواص آنتی اکسیدانی خود باعث تقویت سیستم ایمنی و محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد می شود. ویتامین C همچنین به تولید کلاژن، التیام زخم ها و جذب آهن کمک می کند.
6.منبع خوبی از پتاسیم و سایر مواد معدنی است
پتاسیم یک ماده معدنی مهم است که به عملکرد صحیح اعصاب و ماهیچه ها کمک می کند. علائمی مانند خستگی، ضعف و گرفتگی عضلانی از علائم سطح پایین پتاسیم هستند. همچنین اگر سطح پتاسیم بیش از حد پایین باشد، می تواند باعث ضربان غیر طبیعی قلب شده و زندگی فرد را تهدید کند. لبو ها سرشار از پتاسیم هستند. اعتدال در مصرف آب لبو سطح پتاسیم را در بدن متعادل نگه می دارد.
فواید و خواص لبو برای سلامتی
7.هضم و دفع را بهبود می بخشد
یکی دیگر از خواص لبو کمک به دفع و بهبود هضم است. لبو یکی از غذاهای غنی از فیبر است، بنابراین می تواند در پیشگیری از یبوست و بهبود سلامت دستگاه گوارش و اجابت مزاج راحت تر موثر باشد.
8.کاهش دهنده کلسترول
اگر کلسترول بالایی دارید، حتما آب لیمو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. طبق مطالعه ای که در سال 2011 روی موش ها انجام شد، عصاره لبو می تواند کلسترول کل و تری گلیسیرید را کاهش داده و کلسترول خوب را افزایش دهد.
برای خرید آسان انواع ترشی های محلی کلیک کنید
9.تقویت کبد
کبد ممکن است بنا به دلایلی آسیب ببیند و در انجام وظایف خود دچار مشکل شود. رژیم غذایی نامناسب، مصرف زیاد مشروبات الکلی، قرار گرفتن در معرض ترکیبات سمی و کم تحرکی از عوامل ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی و آسیب کبدی است.
10.تقویت قوای جنسی
چغندر حاوی مقدار قابل توجهی ماده معدنی به نام بروم است که به تولید هورمون های جنسی کمک می کند. خواص چغندر می تواند باعث افزایش میل جنسی، افزایش باروری و تحریک اسپرم شود.
11.جلوگیری از پوکی استخوان
نیترات موجود در چغندر در بدن به نیتریک اسید تبدیل می شود. یکی از بیماریهایی که نیتریک اسید از آن جلوگیری میکند، پوکی استخوان است.
12.مراقبت از پوست
چغندر منبع غنی از ویتامین و مواد معدنی است و میتواند پوست را نرمتر و سفیدتر کند. خواص لبو قرمز و چغندر برای پوست نا محدود است.
13.کمک به کاهش نواقص زایمان
چغندر سرشار از فولات و ویتامین B است و به شکل گیری ستون فقرات کودک کمک می کند. بنابراین می توان چغندر را در رژیم غذایی زنان باردار گنجاند. کمبود فولات می تواند عوارضی مانند نقایص لوله عصبی ایجاد کند که به معنای نقص در مغز، ستون فقرات یا نخاع است.
شما میتوانید خیارشورتک نفره سُنَّت را آنلاین با تخفیف عالی سفارش دهید
14.جلوگیری از ریزش مو
کمبود پتاسیم رابطه مستقیمی با ریزش مو دارد. پتاسیم ماده مغذی است که برای رشد مو بسیار مهم است و در آب لبو وجود دارد.
پخت لبو خوشرنگ و خوشمزه خانگی ،به سبک بازاری
15.پیشگیری از زوال عقلی
از خواص آب لبو قرمز خام این است که به بهبود جریان اکسیژن در مغز کمک میکند و موجب کند شدن زوال عقل میشود. غلظت بالای نیترات موجود در آب چغندر به این روند کمک میکند.
حالا که از خواص شگفت انگیز لبو با خبر شدید پس حتما در سبد غذایی خودتون قرار بدبد و از خواصش بهره مند شوید .
سوالات متداول
-
آیا لبو برای سرما خوردگی مناسب است؟
تقویت سیستم ایمنی نقش کلیدی در پیشگیری از سرماخوردگی دارد. یکی از مغذی ترین غذاها برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی همزمان چغندر است.
-
آیا لبو برای لاغری مناسب است؟
چغندر سرشار از مواد مغذی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است. وجود این مواد مغذی به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
-
آیا لبو برای پوست مناسب است؟
استفاده از ماسک لبو منافذ پوست را می بندد و لکه های تیره روی آن را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد، به طوری که به تدریج کاملا از بین می روند.