-
ویژگیهای محصول
- نشان سیب سلامت:دارد
- نشان استاندارد :دارد
-
ویژگیهای محصول
- نشان سیب سلامت:دارد
- نشان استاندارد:دارد
-
ویژگیهای محصول
- نشان سیب سلامت:دارد
-
ویژگیهای محصول
- سیب سلامت:دارد
- نشان استاندارد :دارد
-
ویژگیهای محصول
- نشان سیب سلامت:دارد
-
ویژگیهای محصول
- نوع ظرف:تک نفره
- مقدار تقریبی:70گرم
- نوع ترشی:محلی
- نشان سیب سلامت:دارد
-
ویژگیهای محصول
- نشان سیب سلامت:دارد
-
ویژگیهای محصول
- نشان سیب سلامت:دارد
- نشان استاندارد :دارد
-
ویژگیهای محصول
- نشان سیب سلامت:دارد
- نشان استاندارد :دارد
ترشی 70 گرمی تک نفره
ترشی های تولید شده در سنت به دو ترشی تک نفره و ترشی های ظرفی تقسیم می شوند.
درست مانند تولید مواد غذایی کنسرو ، ترشی با شستن و مرتب سازی سبزیجات
، پر کردن آنها با مایع پر کننده حاوی نمک ، سرکه و سیر و اعمال عملیات حرارتی پس از آب بندی:
این کار با پر کردن ترشی که در بشکه های بزرگ انجام می شود
مطابق با روش قبلی ، پس از ایجاد تعادل طعم
در محصول ، و پر کردن آن در بسته های کوچکتر و استفاده از عملیات حرارتی انجام می شود.
ترشی 70 گرمی تک نفره