طرز تهیه ترشی مخلوط
طرز تهیه ترشی مخلوط

طرز تهیه ترشی مخلوط فوری

هويچ 3عدد
خيار سبز 4 عدد
كلم برگ 1 عدد كوچيك
كلم گل. 1 بوته
بادمجان. 2عدد
ساقه كرفس. 2عدد

همه مواد بالا را به هر سايزي دوست داريد خرد كنيد
بادمجان ها را با نصف استكان اب بذاريد بپزه يه ده دقيقه
در يك ظرف بزرك همه مواد بالا را بريزيد بهش دو ق غ نمك سه ق غ ادويه ترشي گشنيز و گلپر بزنيد و با دست با هم مخلوطش كنيد
سپس بريزيد تو شيشه لابه لاش سير و نعناع و فلفل سبز باريك بذاريد
و سركه سفيد رو بريزيد روش تا كامل شيشه پر بشه و سرشو سفت ببنديد بذاريد جاي نسبتاگرم بعد هم نوش جان كنيد.

سفارش ترشی مخلوط آماده

طرز تهیه ترشی مخلوط