ترشی فلفل سبز تند و لذیذ

ترشی فلفل سبز تند سنت

ترشی فلفل سبز سنت یکی از همراه غذاهای پر طرفدار و خوش عطر و طعم است. در بیشتر مجموعه های غذایی و رستوران ها از ترشی فلفل سبز به عنوان دورچین و همراه غذا استفاده میشود.

سنت کالا ترشی فلفل سبز را در دو مدل فلفل سبز و ترکیب آن با فلفل قرمز در اختیار مصرف کنندگان قرار داده است. یک پیشنهاد عالی برای دورچین غذا، که علاوه بر رنگین کردن و زیبایی ظاهر غذا، خوردن غذا را لذتبخش تر کرده و باعث بهبود فرآیند هضم نیز میشود.

سنت کالا، تولید کننده ی انواع ترشی و شوری جات و انواع دورچین و مزه ها، با سابقه ای بالغ بر دو دهه فعالیت در این زمینه با تنوع تولید بالا جزء برندهای معتبر و پیشگام در این زمینه است. سنت کالا با پایبندی بر سه اصل (ارسال سریع)، (ضمانت بهترین قیمت) و (تضمین اصل بودن کالا)، رضایت مشتری را سر لوحه ی اهداف خود قرار داده است.

با ما همراه باشید

 

طرز تهیه ترشی فلفل سبز تند سوزنی

اگر قصد دارید که این همراه غذای لذیذ را در خانه و به صورت سنتی تهیه کنید ما یک دستور ساده و در عین حال کاربردی برای شما تهیه کرده ایم:

مواد لازم:

فلفل سبز یک کیلو
سرکه یک و نیم کیلو
نمک یک قاشق

طرز تهیه:

ابتدا با نوک چاقو شکم فلفل ها را شکاف کوچکی می دهیم. سپس آنها را به مدت سه روز در آب و نمک قرار می دهیم. در تمام مدت این سه روز صبح و عصر آب و نمک آن را عوض می کنیم.

باید توجه داشت که در هر وعده تعویض آب دو قاشق نمک در آن می ریزیم. تا تلخی و تندی فلفل ها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. بعد از گذشت سه روز فلفل ها را داخل قابلمه ریخته می جوشانیم. سپس آب آن را صاف کرده و به مدت دو روز در هوای آزاد می گذاریم تا کاملاً خشک شود. در آخر فلفل های نیمه خشک را با سرکه می جوشانیم و داخل شیشه می ریزیم. مدت زمان جا افتادن این ترشی 8 تا 10 روز است. نوش جان.

تهیه ترشی خانگی هم مطمئن است و هم سرگرم کننده. در عین حال نیاز به صرف زمان و داشتن تجربه هم دارد. ما در سنت کالا با داشتن تجربه ای بالغ بر دو دهه در این زمینه و استفاده از مواد اولیه ی مرغوب و با کیفیت و حفظ ارزش غذایی محصولات در روند تولید، تلاشمان بر این است که محصولی از هر نظر با کیفیت را در اختیار شما مصرف کننده ی عزیز قرار دهیم.  تا به آسانی و سریعترین زمان و با کیفیتی مطلوب در دسترس شما قرار بگیرد.

شما با مراجعه به فروشگاه اینترنتی سنت کالا، می توانید در بین تنوع بالایی از ترشی جات و شور و انواع دورچین ها محصول دلخواه خود را با بهترین قیمت، انتخاب کنید و یک خرید اینترنتی لذت بخش را تجربه کنید. منتظرتونیم

 

ترشی فلفل سبز

خواص فلفل سبز:

برخی از خواص فلفل سبز عبارتند از:

سوخت و ساز بدن را تا سه ساعت بعد از مصرف تا 50 درصد افزایش میدهد. جالب است بدانید که کالری این ماده ی غذایی صفر است.

با مقادیر بالای آنتی اکسیدانی که دارد با رادیکال های آزاد مبارزه میکند که باعث پیشگیری از سرطان می شود. فلفل سبز تند مانع از مشکلات پروستات میشود!

در درمان بواسیر کمک کننده است و میتوان از گرد خشک شده ی آن استفاده کرد و روی غذا ریخت.

با کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیریدها مانع از مسدود شدن رگ ها میشود. با افزایش پلاکت ها و همینطور افزایش فعالیت فیبرینولیتیک ها هم مانع از لخته شدن خون میشود که این امر برای سلامتی قلب و جلوگیری از سکته مفید است.

جالب است که بر خلاف طعم تندی که دارد با تحریک بخش خنک کننده در هیپوتالاموس مغز، باعث پایین آمدن دمای بدن میشود.

فلفل سبز تند با دارا بودن ویتامین k خطر پوکی استخوان را کاهش میدهد و در صورت جراحت از خون ریزی شدید جلوگیری میکند.

فلفل سبز اسید معده را افزایش میدهد و باکتری های غیر مفید و عفونت زا در معده را از بین میبرد، که این امر باعث کمک به هضم غذا میشود و از بیماری های عفونی داخل معده جلوگیری میکند. اما مصرف زیاد آن برای کسانی که مشکل معده دارند مضر و اذیت کننده است.

به دلیل داشتن مقادیر بالای کلسیم برای استحکام دندان ها مفید است و چه بسیار خواص دیگری که در این ماده ی غذایی خوش عطر و طعم نهفته است، پس ترشی فلفل سبز سنت ، این همرا غذای لذیذ و پر خاصیت را کنار وعده های غذایتتون فراموش نکنید.

ما را به دوستانتان پیشنهاد خواهد کرد